Posts

Showing posts from April, 2023

(English Version) K-Seafood Wave 2022 : Cooking Class With Chef Jun

Image
The K-Seafood Wave 2022 event has been held, with several activities presented at Lotte Shopping Avenue. The event was held from November 1st to December 5th, 2022. One of the activities I attended was the Korean Cooking Class. There were two chefs from South Korea who would become mentors, Chef Jun and Chef Park Sung Han. Luckily, I had Chef Jun as my cooking class mentor. We were going to make Chungmu Gimbap, Ojingeo Muchim, and Eomuk Bokkeum. Before the cooking class started, the participants were provided with cooking aprons by the team. The cooking area itself used a special studio for cooking, which was neat and clean. All the ingredients for cooking had been prepared, so the participants only needed to follow the instructions and cooking demonstrations provided by Chef Jun. For the cooking session, one team was divided into three people. Chef Jun provided informative explanations about the history of the food that the participants were going to cook. The three dishes I mentioned...

Ayomakan Feast, Fast, Festive : Rekomendasi Tempat Bukber Seru

Image
Bicara tentang ramadhan pasti nggak akan ada habisnya. Banyak momen seru yang kita lewati selama bulan ramadhan. Mulai momen saat sahur, momen beraktivitas dalam keadaan berpuasa, hingga momen berbuka puasa. Sudah menjadi tradisi yang melekat jika kita memiliki acara buka puasa bersama dengan orang terdekat. Tapi seringnya yang menjadi kendala adalah waktu dan tempat, hingga akhirnya momen tersebut hanya menjadi #BukberTanpaWacana.  Website : ayomakan.com Kenapa? Karena biasanya untuk mencari tempat berbuka puasa itu susah susah gampang, apalagi waktunya mepet bersamaan dengan orang-orang kantoran pulang bekerja. Apalagi kalau cari tempat makan di daerah Jakarta secara dadakan, rasanya ingin angkat tangan saja. Sudah dipastikan banyak tempat makanan yang penuh oleh pengunjung di waktu berbuka puasa. Selain faktor tempat, kita juga harus memperhitungkan berapa pengeluaran yang akan kita pakai untuk budget berbuka puasa. Biasanya orang berbuka puasa itu makannya memang tidak banyak, ...

Masak Bareng KUPAS ENDEUS dan ACE Indonesia

Image
Berawal liat postingan yang berseliweran di instagram, aku jadi tertarik untuk ikutan acara KUPAS bareng Endeus (#BukaDapur Ace Indonesia). Acaranya sendiri diselenggarakan pada 23 Februari 2023 jam 2 siang di Qbig BSD Tangerang. Sumber : Instagram @endeus.tv Sekitar jam 1 aku mulai jalan ke lokasi. Sampai di Qbig, aku sempat kebingungan sama letak acaranya karena di sana lumayan luas areanya. Biar nggak terlalu capek nyari, akhirnya aku tanya ke satpam untuk lokasi tepatnya. Dan ternyata lokasinya ada di Qbig area 3 (aku lupa, seingetku itu haha...) Ace nya ada di seberang toko bangunan mitra10.  Sampai di sana, peserta yang datang belum terlalu ramai. Baru sekitar 7 orang yang duduk di ruangan dalam. Oh ya, sebelum masuk aku juga registrasi ulang dan mengambil nomor. Karena disuruh memilih sendiri, aku pilih nomor 7. Entah nomornya buat apa, waktu itu aku juga nggak tahu, mungkin untuk semacam doorprize pikirku. Sumber : Dokumentasi pribadi Sambil tunggu teman-teman yang lain dat...